Dieser Pilz wächst wie der Name schon ahnen lässt,
in gebirgigen Regionen Mitteleuropas. Wenn der Pilz
in jungem Zustand geerntet wird, schmeckt er vorzüglich.

Die Anzucht von Schwefelporlingen erfordert die Kenntnis steriler Techniken, das richtige Substrat und einen klimatisierten Zuchtraum.

Experimentalstamm, eine Fruchtungsgarantie kann ich noch nicht geben. Foto: Gerhard Koller, Lizenz CC BY-SA 3.0

Erhältlich ab Januar 2025