Herzlich willkommen auf meiner Seite für Pilzfreunde,
ambitionierte Hobbyzüchter, Selbstversorger und Feinschmecker!
Hier erhalten Sie Zucht-Basis-Material in Form von
Reinkulturen, Flüssigbruten (Flümy), Körnerbruten und Dübelbrut von
über 100 verschiedenen
Delikatess- ,Vital- und Dekorpilzen
Alle Arten und Sorten sind ausführlich beschrieben und bebildert, ich stelle Ihnen geeignete Nährböden und Substrate vor, erkläre die Anbauverfahren
und verrate Ihnen präzise Zuchtparameter.
Tricks und Kniffe gibt's bei mir an jeder Ecke... Stöbern Sie im Glossar,
bei den Substratrezepten, in den Anleitungen und Einführungen...
Freuen Sie sich auf über 300 Fotos, oftmals von spektakulären Fruchtungen.
Sie finden hier auch Pilzzucht-Equipment, Substratrohstoffe und Zuschläge, Verbrauchsmaterial und weitere Dienstleistungen für Hobbyzüchter.
Ich versende international und erhebe nur geringe Versandkosten-Festpreise.
Bei der Pilzzucht ist die Qualität des Brutmaterials essentiell für einen Erfolg.
Ich biete für meine Reinkulturen und Pilzbruten eine
ANWACHS- UND ZUFRIEDENHEITSGARANTIE.
Nutzen Sie die Möglichkeit, sich individuell und extra für Sie frisch hergestellte Qualität liefern zu lassen oder greifen Sie auf die große Auswahl an
sofort lieferbaren Flüssig-, Körner oder Dübelbruten zurück.
Sie werden hier auf einige Pilzarten mitsamt eindeutigem Fruchtungsnachweis stoßen, die Sie bei kaum einem anderen Händler finden werden.
Neue Sorten Spätsommer/ Herbst 2024
Shii-take,
Sorte: "5000",
Kulturform aus den USA,
Lentinula edodes
Eine kommerzielle amerikanische Sorte, perfekt geeignet zur ganzjährigen Außenzucht.
Grosse mittelbraune Fruchtkörper, gute Ergebnisse, sehr guter Geschmack.
Orangebecherling,
"Orange peel fungus",
Wildfund USA,
Aleuria aurantia
Ein relativ seltener Schlauchpilz mit krasser Farbgebung, sogar essbar.
Als Tertiärzersetzer eine besondere Herausforderung, die Zucht ist nicht einfach. Eine Salatdekoration der besonderen Art....
Pappelseitling,
Wildfund aus Europa,
Pleurotus calyptratus
Beschleierte Pappelseitlinge gehören zu einer kleinen Untergruppe mit dem Namen Lentidiopsis. Diese extrem seltene Art bildet eine Marmorierung aus, die sonst bei Seitlingen kaum zu finden ist. Sie erhalten Pilze mit einem attraktiv süßen Aroma.
Spitzmorchel, Kulturform,
Herkunft: China, Morchella elata
Morcheln gelten als Gourmetpilze par excellence.
Obwohl erfolgreiche Anbauerfolge dokumentiert sind, gilt die Kultivierung als sehr schwer. Geeignet zur Outdoorzucht auf speziell behandelten Substraten.
Igelstachelbart,
Sorte: "Pink Queen",
Kulturform aus Österreich,
Hericium erinaceus
Diese Variante aus Österreich kann eine kräftige Rosafärbung annehmen, wenn die Bedingungen stimmen. Nicht nur der Anblick des Pilzes ist atemberaubend, auch geschmacklich ist der Pilz allererste Kajüte.
Flüssigbruten aus permanent
frischer Produktion
Die Anforderungen an Flüssigmyzelien zur schnellen und einfachen Brutherstellung sind hoch. Das Produkt muss absolut frisch sein und eine hohe Besiedelungsdichte haben, aber vor Allem unter Laborbedingungen
und aus einer geeigneten Vorkultur hergestellt worden sein.
Meine Flüssigbruten werden mit einem Spezialverfahren aus eigens angelegten Agar-Masterkulturen beimpft, für deren genetische Jugend
ich mich ausdrücklich verbürge.
Nach doppelter Prüfung, Abfüllung und hygienischer Verpackung
werden die Spritzen bis zur Auslieferung gekühlt.
2 Impfstopfen zur einfachen Brutherstellung, 2 Kanülen, 2 Alkotupfer,
2 sterile LuerLock-Verschlüsse sowie ein Sterilisations-Teststreifen
gehören bei mir zum Lieferumfang.
Stöbern Sie zwischen den reich bebilderten Angeboten
und finden Sie Ihren Wunschpilz!
Neben gängigen, oft kinderleicht zu züchtenden Speisepilzen
finden Sie hier eine reiche Auswahl an Gourmet-Pilzen, zu deren Anbau allerdings schon etwas Vorerfahrung vorhanden sein sollte.
Die Zahl der Sterne hinter den Pilznamen zeigt Ihnen den Schwierigkeitsgrad.
⭐= Anfängerfreundlich, unkomplizierte Zucht
⭐⭐= Arten für bereits fortgeschrittene Züchter
⭐⭐⭐= Schwerer zu erzeugende Pilzarten für Fortgeschrittene
Vielleicht interessiert Sie auch meine Kollektion an Pilzen,
die in der asiatischen Medizin seit Tausenden von Jahren eingesetzt werden.
Durch die Fortschritte bei der Pilzzucht ist es mittlerweile möglich,
viele dieser Arten relativ leicht zuhause zu züchten.
Stellen Sie sich Pilzpulver-Kapseln, Tinkturen und Tees
aus Ihren eigenen, selbst gezüchteten Vitalpilzen her!
Ich biete auch einige Arten an, die man allein wegen ihrer Schönheit, ihrer Seltenheit oder wegen ihrer besonderen Fähigkeiten anbaut.
Hier sehen Sie farbenprächtige Exoten aus fernen Ländern,
seltene Speisepilze, heimische blaue Holzverfärber, rote Stinkmorcheln
und im Dunkeln grün leuchtende "Geisterpilze".
Abgerundet wird mein Angebot durch eine Auswahl von Produkten,
die Ihnen bei der Hobby-Pilzzucht hilfreich sein können.
Ich vertreibe Zuchtbeutel und Material von Markenherstellern
und habe auch gegossene Petrischalen, diverse Substratrohstoffe
und Standard-Laborbedarf im Programm.
Was Sie bei mir bekommen:
Sie erhalten von mir Genetik in Form von Reinkulturen und Bruten,
die ich vom jeweiligen Besitzer oder Ursprungszüchter durch Kauf erworben habe und sie in der angebotenen Form weiterveräußern darf.
Dazu gehören auch alle als "Kulturform" markierte Sorten und viele, oftmals wilde Spezialitäten aus anderen internationalen Betrieben,
die von mir nochmals züchterisch veredelt wurden.
Viele Sorten liegen hier als P-2 bereit, das bedeutet, daß sie direkt
aus der Urkultur erzeugt wurden und genetisch gesehen
nur wenige Tage alt sind.
Viele Hybridsorten werden von mir regelmäßig genetisch aufgefrischt, um eine Degeneration auszuschließen. Ich kann für diese sequenzierten Linien die präzise Herkunft benennen und professionell erprobte Anbaubedingungen, geeignete Verfahren, bewährte Substrate sowie realistische Ertragsaussichten anführen.
Sorten, die als züchterisch unbearbeitete Wildfunde geführt sind, habe ich von zahlreichen Freunden aus der ganzen Welt erhalten oder mir selber während meiner Reisen oder von heimischen Funden angelegt. Auch für diese Sorten gebe ich Hinweise zu Verfahren und Anbauparametern.
Für die meisten meiner Pilze zeige ich Ihnen Fotos von frisch gewachsenen Kulturen und belege damit deren Fruchtungsfähigkeit. Gerade bei schwer zu züchtenden Arten ist die Fruchtungsfähigkeit der Genetik ein entscheidendes Merkmal für die Funktionalität der gekauften Kultur.
Nur ein sehr kleiner Prozentsatz aller Wildfunde von z.B. edlen Porlingen besitzt die Fähigkeit, in Gefangenschaft Früchte zu bilden, andere verlieren sie wieder, wenn die Genetik nicht regelmäßig aufgefrischt wird. Meine garantiert fruchtenden Linien des Schwefelporlings, der Krausen Glucke, des Knoblauch-Schwindlings und meiner Puppenkernkeulen machen mich sehr stolz. Fruchtungsfähige Linien dieser Pilze sind Raritäten, nach denen man lange suchen muss.
Ich biete nur Myzelien an, die sich in Vorkulturen als gesund und kräftig wachsend erwiesen haben und lege regelmäßig neue Zuchtlinien durch Sporenselektion an.
Das genetische Alter meiner Kulturen beträgt in der Regel nur wenige Wochen, da mir meist ganz frisch eingekaufte oder eigens angelegte Langzeit-Urkulturen als Grundlage zur Weitervermehrung dienen.
Sie dürfen hier ständig auf Neuheiten gespannt sein, weitere neue Arten treffen jeden Monat ein oder liegen bei mir "auf Eis" und werden nach und nach präsentiert.
Was Sie bei mir nicht bekommen:
Ich verkaufe Ihnen keine degenerierten Linien, keine Kulturen aus geklonten Supermarktpilzen und generell keine Genetik, deren generatives Alter mir nicht bekannt ist. Sie erhalten hier deshalb niemals Kulturen aus simpel gestrecktem Billig-Flüssigmyzel unklarer Herkunft.
Und auch keine Kontaminationen.
Ich werbe nicht mit Bildern, die ich irgendwo im Internet "gefunden" habe, sondern besitze für jedes einzelne Bild auch das Recht, es zu zeigen.
Unrealistische Angaben zu Höchst- oder Folgeerträgen werden sie genauso wenig finden wie übertriebene Aussagen zum Speisewert der Sorten.
Ich mache Ihnen auch keine falschen Hoffnungen, was die Erzeugung von schwerer zu züchtenden Pilzarten angeht. Bei allen Sorten ist angegeben, wie leicht (oder schwer) sich die Art erzeugen lässt.
Ich verkneife mir Aussagen zu eventuellen gesundheitsfördernden Wirkungen meiner Pilze und verspreche Ihnen keine Heilung oder Linderung von irgendwelchen Erkrankungen. Wenn ich auf mögliche medizinische Anwendungen hinweise, geschieht das in Absicherung durch neueste wissenschaftliche Erkenntnisse.
Bei mir bekommen Sie keine Pilzbrut von Mykorrhiza-Pilzen, weil sich diese definitiv nicht durch bloßes Untermischen der Brut im Waldboden oder mit anderen einfachen Methoden zuverlässig erzeugen lassen.
Pilze, die durch CPVO-Rechte oder Patente geschützt oder deren Anbau
in Deutschland durch das BtmG. verboten ist, suchen Sie bei mir
ebenfalls vergeblich.
Unsachgemäß deklarierte, schlecht verpackte Kulturen oder minderwertige Labormaterialien und Rohstoffe werde ich Ihnen nie liefern. Mein Ansporn ist, Ihnen die beste verfügbare Qualität und einen sicheren Versand zu einem Preis anzubieten, für den Sie sonst nur Billigware mit langen Lieferwegen, unklarer Provinienz oder unklarem Frischezustand bekommen.
Ich lasse Sie nicht im Stich, wenn es mit der Anzucht nicht so läuft, wie es soll. Hilfe bekommen Sie bei mir nicht durch phrasenhafte Hinweise auf Zuchtanleitungen, die Ihnen ein genervter Hotline-Mitarbeiter um die Ohren haut. Sondern ganz individuell per chat über verschiedene Kanäle und durch meine regelmäßige Online-Präsenz.