Allgemeines: Der Pilz kann leicht von parasitärer auf eine saprobiontische Lebensweise umschalten und ist deshalb leicht züchtbar.
Das besondere Merkmal dieser Art ist der harzige Saft, der austritt, wenn man
die Pilze verletzt. Die eingetrocknete Flüssigkeit entwickelt beim Verbrennen
einen einzigartigen Duft, der mich persönlich an edelste orientalische
Räucherwaren erinnert.
Ich bin durch langjährige Beobachtungen davon überzeugt, daß der Befall von alten Wirtsbäumen eher einen positiven Aspekt hat. Ganoderma-Arten wirken für den alten, geschwächten Baum offensichtlich als Schutz. Sie sorgen dafür, daß sich
keine anderen, weit gefährlichere Parasiten ansiedeln können und schwächen
den Baum niemals so, daß er davon abstirbt.
👨🍳 Das Aroma von Auszügen oder Tees aus dem Pilz unterscheidet sich deutlich
von anderen Ganoderma-Arten. Sternekoch-Geheimtipp: Als Räuchermehl-Anteil
für Zubereitungen von Edelfischen.
Zuchtverfahren: Gedeiht bereits gut bei moderaten Temperaturen um 15-18°C, kommt aber besser mit höheren Temperaturen bis 23°C zurecht.
Braucht nach erfolgter Fruchtbildung weniger Luftfeuchte als die meisten Zuchtpilze (80-85% RLf). Ganoderma resinaceum benötigt keine lange Einbrut- und Reifezeit,
er fruchtet relativ schnell von ganz allein, wenn die Bedingungen stimmen.
Bei Beutelkulturen empfehle ich eine Öffnung an der Seite.
Kulturen können problemlos abgeduscht werden, wenn der Kulturblock beginnt, auszutrocknen. Achten Sie jedoch besonders auf sich bildende Schimmelnester,
wenn Sie Ihren Zuchtraum nicht hinreichend belüften können.
Tricks und Kniffe: Beste Ergebnisse erreicht man, wenn man den Pilz durch den Filter des Zuchtbehälters fruchten lässt, um nur einen einzigen Fruchtkörper zu erhalten. Dadurch bleibt die Kultur auch dauerhaft kontaminationsfrei.
Achtung: Pilz mit sehr hoher Sporenentwicklung!
Sporen dieses Pilzes können Beschwerden und Erkrankungen bei Mensch und Tier auslösen. Züchten Sie diesen Pilz besser nicht in Wohnräumen oder Stallungen. Halten sie zu Ihrer eigenen Sicherheit beim Anbau geeignete Schutzmaßnahmen ein und ernten sie den Pilz vor der Sporenbildung.
