Name: Trametes versicolor, Schmetterlingstramete, Turkey tail, Yun Zhi (chin.)

 Natürliches Vorkommen: Ein echter Kosmopolit. Schwächeparasit und Saprobiont an Laubholz.

Schwierigkeitsgrad im Anbau: Leicht. Auch für AnfängerInnen geeignet.

Verfahren: Unsteril auf Stammholz und Pelletsubstraten, steril auf angereicherten Schüttsubstraten. Präzisere Anbauparameter zur Sorte finden Sie unten.

Temperaturführung: kalt/ moderat/ warm (5° - 22°C)

Ertrag: 50% BE und mehr möglich.

Speisewert: entfällt, da kein Speisepilz.

Vitalwert: 10 von 10

Kulturlinie SE 201: Ein schwarzer Wildfund aus dem Baltikum.
Erstzüchter und Linienhalter: Philip Rebensburg@MycoSoma 

Bilder: 1 und 3:  Schön gewachsene Fruchtkörper aus dem Zuchtzelt
             meines Freundes Romario Pankoke.
             2: Eine gelungene Kultur eines amerikanischen Zuchtfreundes.
             4: In meinem Betrieb auf einem Mischsubstrat erzeugte Exemplare.
             5: Ein Fruchtansatz wenige Tage nach dem Schlupf, danke an
             Philip Rebensburg @ Myco Soma für das Foto.

Wenn Sie auf der Suche nach Schmetterlingstrameten sind, interessieren Sie vielleicht
auch meine anderen beiden Sorten. Meine amerikanische Genetik "Sonny" bleibt 
deutlich heller, liefert aber den höchsten Ertrag. Meine heimische Sorte "Bayerisch bunt" 
macht sehr schöne Farben, ist aber etwas langsamer.

Produkt # 20101: Petrischale 9 cm

Steril hergestellte Reinkultur,  aus sequenzierter Urkultur mit definiertem generativen Status übertragen. Gewachsen auf 25 ml Vollmedium-Nährboden, aus hochwertigen Laboragars hergestellt. Extrasteife Ausführung mit erhöhtem Agar-Agar-Anteil, dadurch bleibt der Nährboden auch nach langer Lagerung schnittfest. Mehrfach mit Spezialfilm versiegelte und im Mikrofilterbeutel verschweißte Einmal-Petrischale aus Polystyrol.

Bei  Versand nahezu vollständig oder vollständig besiedelt, frei von Kondenswasser und jeglicher Kontamination, dreifach hygienisch und bruchsicher verpackt. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Verschlußstreifen aus Parafilm, mit denen Sie nach einer Entnahme des Myzels die Schale wieder zuverlässig versiegeln können.

Zur Beimpfung von Flüssignährböden, Körnerbrut, Dübeln oder anderen Vorkulturen. Auch zum Anlegen einer Langzeitkultur auf Schrägagar oder in sterilem Wasser bestens geeignet. Sie können damit auch ein sterilisiertes Endsubstrat beimpfen, allerdings wird die Besiedelung länger dauern als mit anderem Brutmaterial.

Zur Verarbeitung ist die Verwendung einer Impfbox, eines Bunsenbrenners oder eines Flowhoods zur Bewahrung der Sterilität zwingend erforderlich. Pro-Tipp: Legen Sie Folgekulturen möglichst bald nach Empfang der Schale an.

Bei Lagerung um 2-4°C ist die Kultur mind. 6 Monate haltbar.  Lieferzeit max.28 Werktage.

Produkt # 20103:  Flüssigbrut 10 ml 

Steril im Mini- Bioreaktor hergestellte Flüssig-Reinkultur auf Basis einer frischen Petrischalen-Vorkultur mit definiertem generativen Status und einer Nährlösung aus bio-zertifizierten Zutaten (Agave, Mais, Ahorn und Reis).  Durch wiederholte Kontrollabstriche auf Reinheit geprüft. 

Unter Laborbedingungen mit einem Spezialverfahren in hochwertigste Einmalspritzen (Braun Omnifix) verfüllt, mit eingeschraubtem Luer-Lock-Stopfen 100%ig sicher verschlossen, 
in sterile Ziplockbeutel verpackt und danach eisgekühlt. Die hohe Besiedelungsdichte der Nährlösung garantiert ein schnelles Anwachsen. Leichte Eintrübungen der Lösung oder eine Verfärbung des Myzels sind verfahrensbedingt. 

Zum Lieferumfang gehören außerdem: 

• 2 Impfports zur einfachen Brutherstellung im Glas.
• 2 Alkoholtupfer zum Abreinigen des Impfports. 
• 2 steril verpackte extradicke Kanülen zur leichten Verarbeitung.
• 2 steril verpackte Luer-Lock-Stopfen zum hygienischen Verschluss der Spritze.  
• 1 kleiner Streifen Sterilisations-Indikatorband zum Aufkleben

Zur Beimpfung von Flüssig-, Körner-, Substrat- oder Dübelbrut auch ohne aufwändige Steriltechnik. Auch zur direkten Beimpfung eines sterilen Endsubstrats geeignet, rechnen Sie aber mit einer verlängerten Einbrutzeit.
 
Durch die spezielle Behandlung des Myzels während der Herstellung ist Flüssigmyzel extrem schlagkräftig und zur schnellen und einfachen Beimpfung von Bruten und Substraten aller Art gut geeignet. Zur Linienerhaltung sollten Sie besser eine echte Reinkultur auf Petrischale erwerben. 

Eine Anleitung zur Verarbeitung meiner Flüssigbrut finden Sie hier...
 

Bei Lagerung um 2-4°C mind. 2 Monate haltbar. Lieferzeit max.7 Tage. 

Allgemeines: Als Schwächeparasit und Holzzersetzer auch in unseren Breiten zu Hause, weit verbreitet und leicht zu finden. Als "Yun Zhi" in der TCM seit langer Zeit bekannt, seine enthaltenen Polysaccharide und insbesondere seine PSK's gelten als besonders wertvoll. Der Pilz wird in uralten chinesischen Arzneiwerken über medizinische Kräuter erwähnt, beispielsweise dem "Shennong Ben Cao Jing“. Dieses Werk wurde aller Wahrscheinlichkeit nach in der Han Dynastie (vermutlich 200 v. Chr.) verfasst, möglicherweise enthält es aber sogar weit ältere Daten.

Der Wirkstoff Krestin (besagtes PSK), aus dem Pilz gewonnen, ist in Japan seit 1977 als Krebsmedikament zugelassen. In der EU ist der Handel mit Nahrungsergänzungs-oder Lebensmitteln aus Schmetterlingstrameten aufgrund einer absurden Verordnung und der Einstufung als "Novel Food" nicht mehr erlaubt.

Auch der dekorative Aspekt ist interessant, Floristen und Künstler verwenden den Pilz ebenfalls. Man kann hübsche Broschen daraus machen und sich an den Mantel pinnen! Auch zur Gewinnung
von Mykomaterialien bestens geeignet, diese Pilzart liefert ein besonders zähes und strukturstabiles Gespinst.

Zuchtverfahren: Unsteril auf Laubholzstämmen, der Pilz ist nicht wählerisch. Steril auf (leicht angereicherten) Mischsubstraten. Diese Sorte wächst rasant ins Substrat ein, längere Reifezeiten von mehreren Wochen oder Monaten sind nicht einzuhalten. Der schwarze Schmetterling fruchtet sehr zügig in einem breiten Temperaturspektrum von 5° C - 20° C und braucht es nur mäßig feucht, 80-85% RLf reichen aus. Die Fruchtkörper bleiben dann mit entsprechender Luftbewegung auch recht lange resistent gegen Grünschimmel.

Er mag aber keinen CO²-Stau und benötigt deshalb viel Frischluft. Stärkeres Licht sorgt für eine bessere Farbbildung der Pilze.

Tricks und Kniffe: Die Farbe der Fruchtkörper ist anders als bei anderen Linien nicht abhängig vom Ph-Wert des Substrats, die Pilze bleiben auch auf sauren Substraten natürlicherweise schwarz. Trameten verarbeiten lieber keine zu stark mit Zuschlägen übersättigte Substrate.

Achtung: Pilz mit hoher Sporenentwicklung.
Sporen dieses Pilzes können Beschwerden und Erkrankungen bei Mensch und Tier auslösen. Züchten Sie diesen Pilz besser nicht in Wohnräumen oder Stallungen. Halten sie zu Ihrer eigenen Sicherheit beim Anbau geeignete Schutzmaßnahmen ein und ernten sie den Pilz vor der Sporenbildung.